B112 Fattoria Montellori Dicatum (蒂凱特) 2013 100% Sangiovese 桑嬌維塞紅酒

$280.00

  • 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
  • 酒精度:14.5%, 最佳飲用溫度 : 18°C
  • 容量:750ml
  • 葡萄品種: 100% Sangiovese桑嬌維塞。
  • 葡萄產區: 切雷托圭迪葡萄園Cerreto Guidi。葡萄園位於海拔150米左右的切雷托圭迪地區。 肥沃的黏性土壤給葡萄帶來了完美的酸度和果體色澤濃郁,生長期長。 葡萄在9月中旬人工採摘。
  • 釀造工藝:在不鏽鋼儲罐中浸漬發酵28天, 溫度控制在25/28°C。
  • 陳釀:在500升橡木桶中陳釀一年之後,葡萄酒又在酒窖中存放三年。
  • 品酒提要:呈石榴紅色。 極其雅緻的紅漿果和櫻桃果香。 蘊含成熟的紅漿果和香油味,柔和平衡的丹寧味。 酒體飽滿,口味均衡。
  • 配餐建議: 熟成芝士、燉肉和烤肉。
SKU: B112.
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產地

意大利

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