B115 Chianti (基安蒂)2017 紅酒

$130.00

  • 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
  • 酒精度:13%
  • 容量:750ml
  • 葡萄品種:100% 桑嬌維塞(Sangiovese)
  • 葡萄產區:切雷托圭迪(Cerreto Guidi) 葡萄園。位於海拔100-150米的切雷托圭迪地區,土質為粘土, 採摘期約為9月中旬。
  • 釀造工藝:在不鏽鋼儲罐中浸漬發酵約20天, 溫度控制在25/28°C。
  • 陳釀:酒液在鋼儲罐中陳釀12個月以保持清新和果味,然後在瓶中成熟幾個月。
  • 品酒提要: 紫色。 典型的桑嬌維塞香味與雅緻,酒體豐滿,韻味持久; 櫻桃及紅色漿果的味道,宜人的酸度,平衡的口感是切雷托圭迪沃土的純真體現。
  • 配餐建議:與典型的托斯卡納 (Tuscan) 地區食物搭配,托斯卡納薩拉米(Tuscan Salami),義大利麵,蔬菜湯,新鮮奶酪或略加風乾的乳酪。
SKU: B115.
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產地

意大利

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